Grill-party ....Jelszó:3A2I!





Jelszó: 3A2I!

A pünkösdölős hétvégén grill-partyra kaptunk meghívást, olyan "családias" , kislétszámos sütögetésre. Ahol a házigazdák nemcsak nagy szeretettel vártak minket, hanem lakodalmas mennyiségű étellel is...

Itt jegyzeném meg, hogy ez a post ma inkább szól beszámolóról, mintsem receptekről, mert mint ki is derült, én csak vendég voltam ...

Elhihetitek nekem, bloggernek sem könnyű lenni....főleg, ha vacsoravendégnek hívnak! Valamiért azt hiszik a háziak, hogy meg kell feleljenek valaminek, ami nem is tudjuk mi! De meg kell jegyeznem, hogy ezen a partyn mindennek megfeleltek, még annak is aminek nem is kellett!!! annyira kitettek magukért, hogy már azok a bizonyos csillagok röpködtek a levegőben...no nem a hullócsillagok, hanem amit általában a jó éttermeknek, chéfeknek osztogatnak, tudjátok....

Ja, egyébként a grill-party helyszínén egy óriási cseresznyefa áll, ami most épp ontja a gyümölcsét...és hát a háziak annak reményében is rendezték a partyt, hogy hátha leszedjük a cserit....szóval grill-partynak álcázott cseresznyeszedés volt, vagy cseresznyeszedésnek álcázott grill-party ....no ezt már nem is tudom eldönteni! De finom volt a cseresznye (degeszre ettük magunkat abból is!), és finom (legekkel) volt a vacsi is.....!

Megérkezésünk után a pasik tüzet raktak....Valamiért a tanulmányaimból az rémlik, hogy anno ez a női népség dolga volt....de ugye régen volt ez már, annyi minden változott!!! Szóval a pasik szépen őrizték a grillsütőt, és várták a sütögetni valót....

ott van ám a grillsütő is!!!!

Közben mi csajok előkészítettük a rácsra-valókat. Először a grillre került a "potom" 15 szelet tarja (csak ha éhesek lettünk volna, ugye). Mi csajok meg felnyársaltuk a pulykamellcsíkokat+paprikával+cukkinivel, megtöltöttük a gombafejeket fokhagymás vajjal és juhtúrós kencékkel.

készülnek a pulykanyársak...

...a gombafejek töltötten...

Közben jól megsültek a nyársak, a hússzeletek, töltött gombák, ja és nem is említettem a nem gyenge mennyiségű grillkolbászt!!! Már nagyon vártuk, hogy kóstolhassuk is a finomságokat....mikor pici kiegészítés került még az asztalra....csak mert szeretjük....ilyenek pl. a mozzarella paradicsommal, vagy a tzatziki (ennek külön története is van, majd máskor!), no meg a sima, de istenire sikerült ecetes fejessali....

...a pulykasaslikok megsülve...



paradicsom-mozzarella "rózsa"



...a majdnem teljes kínálat...



...és nem mellékesen olivás kenyér is volt ...



...és ami maradt a tányéron...



Persze nem érezték volna jól magukat a háziak - vagyis inkább a háziasszony, ha nem készít desszertet...ezért még volt a végére túrótorta is! Ugye nem is kell mondanom, hogy ez is nagyon jól sikerült Andinak!

Péter a túrótortával....

Erika

Andi (alias 3A2I) és JoeMaci - a HÁZIGAZDÁK

Remélem mindenki jól megéhezett, és nemcsak ezeket az igazán finom falatokat irigyelte el tőlünk, hanem azt a jó hangulatot is, amit ez a kis cseresznyeszedős (?) grill-party adott nekünk a pünkösdölős szombaton.

Szerintem nem is fér hozzá kétség, mi megválasztottuk a mi pünkösdi királyunkat, és királynőnket.....

Titokban a csillagokat is odaítéltük, de nem mondjuk meg nekik, még elbíznák magukat!!! De megérdemlik!